Delizie culinarie al Dorint Am Goethepark Weimar

Ristorante Bettina von Arnim

Bettina von Arnim, lei stessa scrittrice, adorava ferventemente Goethe fino a quando lui non espulse lei e suo fratello Clemens Brentano dalla casa. Con una vista sulla vicina casa del principe poeta, può godere dell'atmosfera rilassata del ristorante rustico-elegante e rivivere gli eventi storici. Siamo sofisticati in quello che c'è nel bicchiere o nel piatto, ma semplici e freschi nella presentazione.

Numero di posti a sedere: 20

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Menu vegetariano/vegano

I nostri vini

Bierstube Consilium

Per un decennio, a partire dal 1776, Goethe fu membro del Privy Consilium, la più alta autorità governativa che consigliava il Duca e a cui venivano assegnate varie autorità. La rustica birreria con vista sulla tenuta di Goethe è caratterizzata dal particolare soffitto in Tiffany, che crea un'atmosfera rustica e accogliente. Assaggi le specialità della Turingia, la birra regionale e i vini dei fiumi Saale e Unstrut in un'atmosfera rilassata.

Numero di posti a sedere: 20

Terrazza estiva

Si goda la varietà dei nostri piatti sotto il sole splendente, con una bevanda fresca sulla nostra terrazza estiva. Dalla colazione alla cena, può lasciarsi viziare a suo piacimento e far vagare la mente.

Bar Belle Epoque

Con le sue diverse aree di seduta, il Bar Belle Epoque è un luogo centrale dell'edificio, un punto di incontro, di partenza e di soggiorno tutto in uno. Si goda una birra fresca dopo una lunga giornata di lavoro, inizi una serata ricca di eventi con un aperitivo frizzante o concluda una giornata ricca di cultura o un incontro con cocktail creativi e specialità locali.

Dia un'occhiata al nostro menu del bar.

Numero di posti a sedere: 40